【壱岐七ふく神】特選トラフグ刺身セット（1人前）！ 透き通る美しさと極上の旨味。壱岐育ちのブランドとらふぐを贅沢にご堪能ください！ 壱岐の豊かな自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。 世界初の**「低塩分地下海水」で大切に育てられたトラフグは、クセのない上品な旨味と、プリプリとした弾力のある食感が特徴です。 職人が一枚一枚丁寧に引いた美しい菊盛りのふぐ刺し（てっさ）**を、ご家庭でお楽しみください。 ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、ストレスの少ない環境で健康に成長しています。 ◎ 水素発電シシテムを活用した持続可能な養殖で、環境にも優しい取り組みをしています。 ◎ 養殖だからこそ、一年を通じて最高品質のフグを安定供給が可能です。 ◎ 水揚げ後にすぐに血抜き・下処理を施し、最高鮮度を維持しています。 ◎ 熟練の職人による薄造りで、美しい菊盛りに仕上げています。 ◆ おすすめの食べ方 ◆ ● ふぐ刺し（てっさ）：付属のポン酢・もみじおろしで、淡白ながら深い旨味をお楽しみください。 ● ヒレ酒：香ばしく焼いたヒレを熱燗に入れて、芳醇な香りと味わいをご堪能ください。 ◆ セット内容（1人前）◆ ・ふぐ刺身（てっさ）菊盛り：約35g（19cm皿） ・ふぐ皮湯引き：約10ｇ（コラーゲンたっぷりの弾力のある食感が楽しめます） ・ふぐヒレ2枚（ヒレ酒にして味わいください） ・もみじおろしポン酢15g入×2袋 ・壱岐の塩5g入×1袋（刺身にひとつまみふると、シンプルな味わいになります） ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ 〇 冷凍発送：急速冷凍処理して発送しておりますので、解凍してからお召し上がりください。尚、そのまま冷凍保存した場合は180日の賞味期限となります。 ◆ 解凍方法 ◆ ① 冷蔵庫解凍：これは最もおすすめの方法です。 冷凍したとらふぐの身を密閉袋に入れて、冷蔵庫で解凍します。 解凍には約12～24時間かかることがあります。この方法では、トラフグの身の食感や風味を損なうことなく、ゆっくり解凍できます。 ② 流水解凍：時間がない場合、冷凍したトラフグを密閉袋に入れて流水で解凍する方法です。冷水を使用し、約30分～1時間で解凍できます。急激な解凍は身が崩れやすくなるため、冷水で行うことが重要です。 ③ 注意点：トラフグは非常に繊細な魚ですので、解凍後はなるべく早くお召し上がることをおすすめします。解凍後は、再冷凍しないようにしましょう。再冷凍すると食感や風味が劣化します。 ◆ 安心・安全の品質 ◆ 徹底した衛生管理のもと加工・出荷しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後、**7日以内にクール便（冷凍）**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 美味しさと持続可能性を両立した特選トラフグ「壱岐七ふく神」を、ぜひご家庭でお楽しみください！

【壱岐七ふく神】トラフグ刺身セット（2人前）！ 透き通る美しさと極上の旨味。壱岐育ちのブランドとらふぐを贅沢にご堪能ください！ 壱岐の豊かな自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。 世界初の**「低塩分地下海水」で大切に育てられたトラフグは、クセのない上品な旨味と、プリプリとした弾力のある食感が特徴です。 職人が一枚一枚丁寧に引いた美しい菊盛りのふぐ刺し（てっさ）**を、ご家庭でお楽しみください。 ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、ストレスの少ない環境で健康に成長しています。 ◎ 水素発電シシテムを活用した持続可能な養殖で、環境にも優しい取り組みをしています。 ◎ 養殖だからこそ、一年を通じて最高品質のフグを安定供給が可能です。 ◎ 水揚げ後にすぐに血抜き・下処理を施し、最高鮮度を維持しています。 ◎ 熟練の職人による薄造りで、美しい菊盛りに仕上げています。 ◆ おすすめの食べ方 ◆ ● ふぐ刺し（てっさ）：付属のポン酢・もみじおろしで、淡白ながら深い旨味をお楽しみください。 ● ヒレ酒：香ばしく焼いたヒレを熱燗に入れて、芳醇な香りと味わいをご堪能ください。 ◆ セット内容（2人前） ・ふぐ刺身（てっさ）菊盛り：約60g（22cm皿） ・ふぐ皮湯引き：約20ｇ（コラーゲンたっぷりの弾力のある食感が楽しめます） ・ふぐヒレ4枚（ヒレ酒にして味わいください） ・もみじおろしポン酢15g入×4袋 ・壱岐の塩5g入×2袋（刺身にひとつまみふると、シンプルな味わいになります） ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ 〇 冷凍発送：急速冷凍処理して発送しておりますので、解凍してからお召し上がりください。尚、そのまま冷凍保存した場合は180日の賞味期限となります。 ◆ 解凍方法 ◆ ① 冷蔵庫解凍：これは最もおすすめの方法です。 冷凍したとらふぐの身を密閉袋に入れて、冷蔵庫で解凍します。 解凍には約12～24時間かかることがあります。この方法では、トラフグの身の食感や風味を損なうことなく、ゆっくり解凍できます。 ② 流水解凍：時間がない場合、冷凍したトラフグを密閉袋に入れて流水で解凍する方法です。冷水を使用し、約30分～1時間で解凍できます。急激な解凍は身が崩れやすくなるため、冷水で行うことが重要です。 ③ 注意点：トラフグは非常に繊細な魚ですので、解凍後はなるべく早くお召し上がることをおすすめします。解凍後は、再冷凍しないようにしましょう。再冷凍すると食感や風味が劣化します。 ◆ 安心・安全の品質 ◆ 徹底した衛生管理のもと加工・出荷しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後、**7日以内にクール便（冷凍）**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 美味しさと持続可能性を両立した特選トラフグ「壱岐七ふく神」を、ぜひご家庭でお楽しみください！

【壱岐七ふく神】特選トラフグ刺身セット（2～3人前）！ 透き通る美しさと極上の旨味。壱岐育ちのブランドとらふぐを贅沢にご堪能ください！ 壱岐の豊かな自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。 世界初の**「低塩分地下海水」で大切に育てられたトラフグは、クセのない上品な旨味と、プリプリとした弾力のある食感が特徴です。 職人が一枚一枚丁寧に引いた美しい菊盛りのふぐ刺し（てっさ）**を、ご家庭でお楽しみください。 ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、ストレスの少ない環境で健康に成長しています。 ◎ 水素発電シシテムを活用した持続可能な養殖で、環境にも優しい取り組みをしています。 ◎ 養殖だからこそ、一年を通じて最高品質のフグを安定供給が可能です。 ◎ 水揚げ後にすぐに血抜き・下処理を施し、最高鮮度を維持しています。 ◎ 熟練の職人による薄造りで、美しい菊盛りに仕上げています。 ◆ おすすめの食べ方 ◆ ● ふぐ刺し（てっさ）：付属のポン酢・もみじおろしで、淡白ながら深い旨味をお楽しみください。 ● ヒレ酒：香ばしく焼いたヒレを熱燗に入れて、芳醇な香りと味わいをご堪能ください。 ◆ セット内容（2～3人前） ◆ ・ふぐ刺身（てっさ）菊盛り：約80g（25cm皿） ・ふぐ皮湯引き：約30ｇ（コラーゲンたっぷりの弾力のある食感が楽しめます） ・ふぐヒレ6枚（ヒレ酒にして味わいください） ・もみじおろしポン酢15g入×6袋 ・壱岐の塩5g入×3袋（刺身にひとつまみふると、シンプルな味わいになります） ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ 〇 冷凍発送：急速冷凍処理して発送しておりますので、解凍してからお召し上がりください。尚、そのまま冷凍保存した場合は180日の賞味期限となります。 ◆ 解凍方法 ◆ ① 冷蔵庫解凍：これは最もおすすめの方法です。 冷凍したとらふぐの身を密閉袋に入れて、冷蔵庫で解凍します。 解凍には約12～24時間かかることがあります。この方法では、トラフグの身の食感や風味を損なうことなく、ゆっくり解凍できます。 ② 流水解凍：時間がない場合、冷凍したトラフグを密閉袋に入れて流水で解凍する方法です。冷水を使用し、約30分～1時間で解凍できます。急激な解凍は身が崩れやすくなるため、冷水で行うことが重要です。 ③ 注意点：トラフグは非常に繊細な魚ですので、解凍後はなるべく早くお召し上がることをおすすめします。解凍後は、再冷凍しないようにしましょう。再冷凍すると食感や風味が劣化します。 ◆ 安心・安全の品質 ◆ 徹底した衛生管理のもと加工・出荷しておりますので、安心して お召し上がりいただけます。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後、**7日以内にクール便（冷凍）**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 美味しさと持続可能性を両立した特選トラフグ「壱岐七ふく神」を、ぜひご家庭でお楽しみください！

【壱岐七ふく神】特選トラフグ刺身セット（4～5人前）！ 透き通る美しさと極上の旨味。壱岐育ちのブランドとらふぐを贅沢にご堪能ください！ 壱岐の豊かな自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。 世界初の**「低塩分地下海水」で大切に育てられたトラフグは、クセのない上品な旨味と、プリプリとした弾力のある食感が特徴です。 職人が一枚一枚丁寧に引いた美しい菊盛りのふぐ刺し（てっさ）**を、ご家庭でお楽しみください。 ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、ストレスの少ない環境で健康に成長しています。 ◎ 水素発電シシテムを活用した持続可能な養殖で、環境にも優しい取り組みをしています。 ◎ 養殖だからこそ、一年を通じて最高品質のフグを安定供給が可能です。 ◎ 水揚げ後にすぐに血抜き・下処理を施し、最高鮮度を維持しています。 ◎ 熟練の職人による薄造りで、美しい菊盛りに仕上げています。 ◆ おすすめの食べ方 ◆ ● ふぐ刺し（てっさ）：付属のポン酢・もみじおろしで、淡白ながら深い旨味をお楽しみください。 ● ヒレ酒：香ばしく焼いたヒレを熱燗に入れて、芳醇な香りと味わいをご堪能ください。 ◆ セット内容（4～5人前） ・ふぐ刺身（てっさ）菊盛り：約140g（30cm皿） ・ふぐ皮湯引き：約40ｇ（コラーゲンたっぷりの弾力のある食感が楽しめます） ・ふぐヒレ8枚（ヒレ酒にして味わいください） ・もみじおろしポン酢15g入×10袋 ・壱岐の塩5g入×5袋（刺身にひとつまみふると、シンプルな味わいになります） ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ 〇 冷凍発送：急速冷凍処理して発送しておりますので、解凍してからお召し上がりください。尚、そのまま冷凍保存した場合は180日の賞味期限となります。 ◆ 解凍方法 ◆ ① 冷蔵庫解凍：これは最もおすすめの方法です。 冷凍したとらふぐの身を密閉袋に入れて、冷蔵庫で解凍します。 解凍には約12～24時間かかることがあります。この方法では、トラフグの身の食感や風味を損なうことなく、ゆっくり解凍できます。 ② 流水解凍：時間がない場合、冷凍したトラフグを密閉袋に入れて流水で解凍する方法です。冷水を使用し、約30分～1時間で解凍できます。急激な解凍は身が崩れやすくなるため、冷水で行うことが重要です。 ③ 注意点：トラフグは非常に繊細な魚ですので、解凍後はなるべく早くお召し上がることをおすすめします。解凍後は、再冷凍しないようにしましょう。再冷凍すると食感や風味が劣化します。 ◆ 安心・安全の品質 ◆ 徹底した衛生管理のもと加工・出荷しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後、**7日以内にクール便（冷凍）**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 美味しさと持続可能性を両立した特選トラフグ「壱岐七ふく神」を、ぜひご家庭でお楽しみください！

【壱岐七ふく神】特選トラフグ鍋・刺身セット（3～4人前）！ 刺身も鍋も楽しめる！壱岐育ちの極上トラフグを贅沢にご堪能ください！ 壱岐の自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。 世界初の「低塩分地下海水」で育てられ、プリプリとした弾力と上品な甘みが特徴です。 本セットでは、熟練の職人が丁寧に引いた美しい菊盛りの**「ふぐ刺し(てっさ)」と、トラフグの旨味がたっぷり溶け出す「ふぐちり鍋」**の両方をお楽しみいただけます。 ご自宅で料亭の味をたんのうしませんか？ ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」で**育成し、クセのない上品な旨味を実現しました。 ◎ 水素発電システムと連携し、環境負荷を抑えた持続可能な養殖を実践しています。 ◎ 養殖だからこそ、一年を通じて最高品質のフグを安定供給が可能です。 ◎ 水揚げ後すぐに下処理し、鮮度を保ったままお届けします。 壱岐では、**クリーンエネルギーである水素発電を活用し、持続可能な養殖に取り組んでいます。**地球環境に配慮しながら、より良質なトラフグを安定供給する新しい養殖の形を実現しました。 ◆ おすすめの食べ方 ◆ ● ふぐ刺し(てっさ)：付属のポン酢ともみじおろしで、繊細な旨味と食感をお楽しみください。 ● ふぐちり鍋：身からじんわりと旨味が染み出し、野菜との相性も抜群です。 ● ふぐ雑炊：鍋の後は、旨味たっぷりのスープで雑炊に。絶品の〆をお楽しみください。 ◆ セット内容（3～4人前） ・ふぐ刺身（てっさ）菊盛り：約90g（25cm皿） ・ふぐちり：上身約120g・アラ約280g（フグの旨味が詰まった贅沢な鍋用カットです） ・ふぐ皮湯引き：約40g（コラーゲンたっぷりの弾力のある食感が楽しめます） ・ふぐヒレ：4枚（ヒレ酒にして味わいください） ・壱岐の塩：5g入×4袋（刺身にひとつまみふると、シンプルな味わいになります） ・ポン酢：150mL ・もみじおろし：40g ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ 〇 冷凍発送：急速冷凍処理して発送しておりますので、解凍してからお召し上がりください。尚、そのまま冷凍保存した場合は180日の賞味期限となります。 ◆ 安心・安全の品質管理 ◆ 徹底した衛生管理のもと加工・出荷しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後**7日以内にクール便（冷凍）**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 美味しさと持続可能性を両立した特選トラフグ「壱岐七ふく神」を、ぜひご家庭でお楽しみください！

【壱岐七ふく神】特選トラフグ鍋セット（3～4人前）！ プリプリの食感と濃厚な旨味！壱岐育ちの極上トラフグを贅沢にご堪能ください！ 壱岐の自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。 世界初の「低塩分地下海水」で育てられ、プリプリとした弾力と上品な甘みが特徴です。 鍋にすると、フグの身の旨味がじんわりと広がり、出汁が染み込んだ野菜との相性も抜群。 ご自宅で本格的な**「ふぐちり鍋」**をお楽しみください。 ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」で**育成し、クセのない上品な旨味を実現しました。 ◎ 水素発電システムと連携し、環境負荷を抑えた持続可能な養殖を実践しています。 ◎ 養殖だからこそ、一年を通じて最高品質のフグを安定供給が可能です。 ◎ 水揚げ後すぐに下処理し、鮮度を保ったままお届けします。 壱岐では、**クリーンエネルギーである水素発電を活用し、持続可能な養殖に取り組んでいます。**地球環境に配慮しながら、より良質なトラフグを安定供給する新しい養殖の形を実現しました。 ◆ おすすめの食べ方 ◆ ● ふぐちり鍋：トラフグの身からじんわりと旨味が染み出し、野菜や豆腐との相性も抜群です。 ● ふぐ雑炊：鍋の後は、旨味たっぷりのスープで雑炊に。絶品の〆をお楽しみください。 ◆ セット内容（3～4人前） ・ふぐちり：上身約120g・アラ約280g（フグの旨味が詰まった贅沢な鍋用カットです） ・ふぐ皮湯引き：約40g（コラーゲンたっぷりの弾力のある食感が楽しめます） ・ふぐヒレ：4枚（ヒレ酒にして味わいください） ・ポン酢：150mL ・もみじおろし：40g ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ 〇 冷凍発送：急速冷凍処理して発送しておりますので、解凍してからお召し上がりください。尚、そのまま冷凍保存した場合は180日の賞味期限となります。 ◆ 安心・安全の品質管理 ◆ 徹底した衛生管理のもと加工・出荷しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後**7日以内にクール便（冷凍）**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 美味しさと持続可能性を両立した特選トラフグ「壱岐七ふく神」を、ぜひご家庭でお楽しみください！

【壱岐七ふく神】特選焼きふぐセット！ 香ばしく焼いて、旨味を凝縮。壱岐育ちのブランドとらふぐを贅沢に味わってみてください！ 壱岐の自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。 世界初の**「低塩分地下海水」で育てられたトラフグは、クセがなく上品な旨味とプリプリとした弾力が特徴です。焼くことで、旨味がさらに凝縮し、香ばしい香りとともにフグの奥深い味わいを存分に楽しめます。 ご自宅で、料亭のような**焼きふぐ**を堪能しませんか？ ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、ストレスの少ない環境で健康に成長しています。 ◎ 水素発電システムを活用した持続可能な養殖で、環境にも優しい取り組みをしています。 ◎ 養殖だからこそ、一年を通じて最高品質のフグを安定供給が可能です。 ◎ 水揚げ後すぐに血抜き・下処理を施し、最高鮮度を維持しています。 ◎ フグの旨味を引き出すために、適度に熟成処理を施し、焼きふぐに最適な状態にしています。 ◆ 焼きふぐの楽しみ方 ◆ 〇 シンプルに塩焼き：軽く塩（壱岐の塩）を振って、フグの旨味と香ばしさをダイレクトに味わってみてください。 〇 ポン酢でさっぱり：焼きあがったフグを、付属のもみじおろしポン酢でさっぱりとした味で。 〇 炭火焼きで本格的：炭火でじっくり焼けば、香ばしさと旨味がさらにアップします。 ◆ セット内容 ◆ ・焼きフグ用カット身：約80g（40g×2袋） ・もみじおろしポン酢15g入×2袋 ・壱岐の塩5g入×2袋 ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ 〇 冷凍発送：急速冷凍処理して発送しておりますので、解凍してからお召し上がりください。尚、そのまま冷凍保存した場合は180日の賞味期限となります。 ◆ 解凍方法 ◆ ① 冷蔵庫解凍：これは最もおすすめの方法です。 冷凍したトラフグの身を密閉袋に入れて、冷蔵庫で解凍します。 解凍には約12～24時間かかることがあります。この方法では、トラフグの身の食感や風味を損なうことなく、ゆっくり解凍できます。 ② 流水解凍：時間がない場合、冷凍したトラフグを密閉袋に入れて流水で解凍する方法です。冷水を使用し、約30分～1時間で解凍できます。急激な解凍は身が崩れやすくなるため、冷水で行うことが重要です。 ③ 注意点：トラフグは非常に繊細な魚ですので、解凍後はなるべく早く調理することをおすすめします。解凍後は、再冷凍しないようにしましょう。再冷凍すると食感や風味が劣化します。 ◆ 安心・安全の品質管理 ◆ 徹底した衛生管理のもと加工・出荷しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後、**7日以内にクール便（冷凍）**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 美味しさと持続可能性を両立した特選焼きフグを、ぜひご自宅でお楽しみください！

【壱岐七ふく神】特選焼きふぐセット！ 香ばしく焼いて、旨味を凝縮。壱岐育ちのブランドとらふぐを贅沢に味わってみてください！ 壱岐の自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。 世界初の**「低塩分地下海水」で育てられたトラフグは、クセがなく上品な旨味とプリプリとした弾力が特徴です。焼くことで、旨味がさらに凝縮し、香ばしい香りとともにフグの奥深い味わいを存分に楽しめます。 ご自宅で、料亭のような**焼きふぐ**を堪能しませんか？ ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、ストレスの少ない環境で健康に成長しています。 ◎ 水素発電システムを活用した持続可能な養殖で、環境にも優しい取り組みをしています。 ◎ 養殖だからこそ、一年を通じて最高品質のフグを安定供給が可能です。 ◎ 水揚げ後すぐに血抜き・下処理を施し、最高鮮度を維持しています。 ◎ フグの旨味を引き出すために、適度に熟成処理を施し、焼きふぐに最適な状態にしています。 ◆ 焼きふぐの楽しみ方 ◆ 〇 シンプルに塩焼き：軽く塩（壱岐の塩）を振って、フグの旨味と香ばしさをダイレクトに味わってみてください。 〇 ポン酢でさっぱり：焼きあがったフグを、付属のもみじおろしポン酢でさっぱりとした味で。 〇 炭火焼きで本格的：炭火でじっくり焼けば、香ばしさと旨味がさらにアップします。 ◆ セット内容 ◆ ・焼きフグ用カット身：約160g（40g×4袋） ・もみじおろしポン酢15g入×4袋 ・壱岐の塩5g入×4袋 ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ 〇 冷凍発送：急速冷凍処理して発送しておりますので、解凍してからお召し上がりください。尚、そのまま冷凍保存した場合は180日の賞味期限となります。 ◆ 解凍方法 ◆ ① 冷蔵庫解凍：これは最もおすすめの方法です。 冷凍したトラフグの身を密閉袋に入れて、冷蔵庫で解凍します。 解凍には約12～24時間かかることがあります。この方法では、トラフグの身の食感や風味を損なうことなく、ゆっくり解凍できます。 ② 流水解凍：時間がない場合、冷凍したトラフグを密閉袋に入れて流水で解凍する方法です。冷水を使用し、約30分～1時間で解凍できます。急激な解凍は身が崩れやすくなるため、冷水で行うことが重要です。 ③ 注意点：トラフグは非常に繊細な魚ですので、解凍後はなるべく早く調理することをおすすめします。解凍後は、再冷凍しないようにしましょう。再冷凍すると食感や風味が劣化します。 ◆ 安心・安全の品質管理 ◆ 徹底した衛生管理のもと加工・出荷しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後、**7日以内にクール便（冷凍）**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 美味しさと持続可能性を両立した特選焼きフグを、ぜひご自宅でお楽しみください！

【壱岐七ふく神】特選焼きふぐセット！ 香ばしく焼いて、旨味を凝縮。壱岐育ちのブランドとらふぐを贅沢に味わってみてください！ 壱岐の自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。 世界初の**「低塩分地下海水」で育てられたトラフグは、クセがなく上品な旨味とプリプリとした弾力が特徴です。焼くことで、旨味がさらに凝縮し、香ばしい香りとともにフグの奥深い味わいを存分に楽しめます。 ご自宅で、料亭のような**焼きふぐ**を堪能しませんか？ ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、ストレスの少ない環境で健康に成長しています。 ◎ 水素発電システムを活用した持続可能な養殖で、環境にも優しい取り組みをしています。 ◎ 養殖だからこそ、一年を通じて最高品質のフグを安定供給が可能です。 ◎ 水揚げ後すぐに血抜き・下処理を施し、最高鮮度を維持しています。 ◎ フグの旨味を引き出すために、適度に熟成処理を施し、焼きふぐに最適な状態にしています。 ◆ 焼きふぐの楽しみ方 ◆ 〇 シンプルに塩焼き：軽く塩（壱岐の塩）を振って、フグの旨味と香ばしさをダイレクトに味わってみてください。 〇 ポン酢でさっぱり：焼きあがったフグを、付属のもみじおろしポン酢でさっぱりとした味で。 〇 炭火焼きで本格的：炭火でじっくり焼けば、香ばしさと旨味がさらにアップします。 ◆ セット内容 ◆ ・焼きフグ用カット身：約240g（40g×6袋） ・もみじおろしポン酢15g入×6袋 ・壱岐の塩5g入×6袋 ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ 〇 冷凍発送：急速冷凍処理して発送しておりますので、解凍してからお召し上がりください。尚、そのまま冷凍保存した場合は180日の賞味期限となります。 ◆ 解凍方法 ◆ ① 冷蔵庫解凍：これは最もおすすめの方法です。 冷凍したトラフグの身を密閉袋に入れて、冷蔵庫で解凍します。 解凍には約12～24時間かかることがあります。この方法では、トラフグの身の食感や風味を損なうことなく、ゆっくり解凍できます。 ② 流水解凍：時間がない場合、冷凍したトラフグを密閉袋に入れて流水で解凍する方法です。冷水を使用し、約30分～1時間で解凍できます。急激な解凍は身が崩れやすくなるため、冷水で行う ことが重要です。 ③ 注意点：トラフグは非常に繊細な魚ですので、解凍後はなるべく早く調理することをおすすめします。解凍後は、再冷凍しないようにしましょう。再冷凍すると食感や風味が劣化します。 ◆ 安心・安全の品質管理 ◆ 徹底した衛生管理のもと加工・出荷しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後、**7日以内にクール便（冷凍）**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 美味しさと持続可能性を両立した特選焼きフグを、ぜひご自宅でお楽しみください！

【壱岐七ふく神】特選トラフグひれ酒セット（10杯分）！ 芳醇な香りと深い旨味。壱岐育ちのブランドとらふぐで贅沢な一杯を。 壱岐の自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。世界初の**「低塩分地下海水」**で大切に育てられたこのトラフグは、クセがなく上品な旨味が特徴です。本商品は、厳選したトラフグのヒレをじっくり乾燥させ、「ひれ酒」用のヒレをご用意しました。 炙ったヒレを熱燗に浸すことで、芳醇な香りと深い旨味が引き立ち、まろやかで奥行のある味わいを楽しめます。特別な日の一杯に、ぜひご堪能きださい。 ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、クセのない上品な旨味を実現しました。 ◎ 水素発電システムを活用した持続可能な養殖で、環境にも配慮しています。 ◎ 水揚げ後すぐに下処理し、厳選したヒレを丁寧に乾燥しています。 ◆ ひれ酒の楽しみ方 ◆ 〇 炙る：ヒレを軽く炙ると、香ばしさがより引き立ちます。 〇 熱燗に浸す：70～80℃の熱燗にヒレを入れ、しばらく蒸らします。 〇 香りを楽しむ：蓋を開けた瞬間、香ばしい香りを堪能しながら味わってください。 ◆ セット内容 （10杯分）◆ ・壱岐七ふく神トラフグのヒレ（10枚・約5～10杯分） ・ヒレ酒用の美味しい作り方ガイド付き ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ ・常温保存可（直射日光・高温多湿を避けて保管してください） ・開封後は、お早めにお召し上がりください。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後、**7日以内に常温便**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 極上のヒレ酒を、ご自宅でゆっくりとお楽しみください。

【壱岐七ふく神】特選トラフグひれ酒セット（20杯分）！ 芳醇な香りと深い旨味。壱岐育ちのブランドとらふぐで贅沢な一杯を。 壱岐の自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。世界初の**「低塩分地下海水」**で大切に育てられたこのトラフグは、クセがなく上品な旨味が特徴です。本商品は、厳選したトラフグのヒレをじっくり乾燥させ、「ひれ酒」用のヒレをご用意しました。 炙ったヒレを熱燗に浸すことで、芳醇な香りと深い旨味が引き立ち、まろやかで奥行のある味わいを楽しめます。特別な日の一杯に、ぜひご堪能きださい。 ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、クセのない上品な旨味を実現しました。 ◎ 水素発電システムを活用した持続可能な養殖で、環境にも配慮しています。 ◎ 水揚げ後すぐに下処理し、厳選したヒレを丁寧に乾燥しています。 ◆ ひれ酒の楽しみ方 ◆ 〇 炙る：ヒレを軽く炙ると、香ばしさがより引き立ちます。 〇 熱燗に浸す：70～80℃の熱燗にヒレを入れ、しばらく蒸らします。 〇 香りを楽しむ：蓋を開けた瞬間、香ばしい香りを堪能しながら味わってください。 ◆ セット内容 （20杯分）◆ ・壱岐七ふく神トラフグのヒレ（20枚・約10～20杯分） ・ヒレ酒用の美味しい作り方ガイド付き ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ ・常温保存可（直射日光・高温多湿を避けて保管してください） ・開封後は、お早めにお召し上がりください。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後、**7日以内に常温便**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 極上のヒレ酒を、ご自宅でゆっくりとお楽しみください。

【壱岐七ふく神】特選トラフグひれ酒セット（50杯分）！ 芳醇な香りと深い旨味。壱岐育ちのブランドとらふぐで贅沢な一杯を。 壱岐の自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。世界初の**「低塩分地下海水」**で大切に育てられたこのトラフグは、クセがなく上品な旨味が特徴です。本商品は、厳選したトラフグのヒレをじっくり乾燥させ、「ひれ酒」用のヒレをご用意しました。 炙ったヒレを熱燗に浸すことで、芳醇な香りと深い旨味が引き立ち、まろやかで奥行のある味わいを楽しめます。特別な日の一杯に、ぜひご堪能きださい。 ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、クセのない上品な旨味を実現しました。 ◎ 水素発電システムを活用した持続可能な養殖で、環境にも配慮しています。 ◎ 水揚げ後すぐに下処理し、厳選したヒレを丁寧に乾燥しています。 ◆ ひれ酒の楽しみ方 ◆ 〇 炙る：ヒレを軽く炙ると、香ばしさがより引き立ちます。 〇 熱燗に浸す：70～80℃の熱燗にヒレを入れ、しばらく蒸らします。 〇 香りを楽しむ：蓋を開けた瞬間、香ばしい香りを堪能しながら味わってください。 ◆ セット内容 （50杯分）◆ ・壱岐七ふく神トラフグのヒレ（50枚・約25～50杯分） ・ヒレ酒用の美味しい作り方ガイド付き ◆ 保存方法・賞味期限 ◆ ・常温保存可（直射日光・高温多湿を避けて保管してください） ・開封後は、お早めにお召し上がりください。 ◆ 発送・お届けについて ◆ ご注文後、**7日以内に常温便**で発送いたします。 ※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。 極上のヒレ酒を、ご自宅でゆっくりとお楽しみください。

壱岐産養殖トラフグ「壱岐七ふく神」身欠きセット！ 長崎県壱岐の美しい海と、世界初の低塩分地下海水で育てたブランド養殖トラフグ「壱岐七ふく神」。丁寧に育てられたトラフグは、上品な甘みと旨味が凝縮された極上の味わいが特徴です。 本商品は、職人が丁寧に下処理を施した**「身欠き（骨付き）」**の状態でお届けします。手間がかからず、すぐに調理できるので、ご家庭でも本格的なフグ料理をお楽しみいただけます。 ◆ こだわりの育成環境と品質 ◆ ◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、ストレスの少ない環境で健康に成長しています。 ◎ 水素発電シシテムを活用した持続可能な養殖で、環境にも優しい取り組みをしています。 ◎ 養殖だからこそ、一年を通じて最高品質のフグを安定供給が可能です。 ◆ 養殖トラフグは基本的に無毒です ◆ 天然のトラフグは、餌として食べる小型の貝類やヒトデから毒（テトロドトキシン）を蓄積することが知られています。 しかし、養殖トラフグは毒のない専用の餌を与えて育てられるため、基本的に毒を持ちません。 ◆ トラフグの「身欠き」とは？ ◆ 「身欠き」とは、内臓や皮をすべて取り除いた、加熱調理用のフグの身のことを指します。 ◎ 身欠きの特徴 ・骨付きで旨味が凝縮 – 骨から出るダシが絶品！鍋や煮付けに最適です。 ・下処理不要で手軽に調理 – そのまま鍋や唐揚げ、焼きフグとして楽しめます。 ・新鮮な状態でお届け – 旨味を逃がさず、美味しさをそのまま閉じ込める加工をしています。 「壱岐七ふく神」の身欠きは、加熱するとふっくらとした食感と甘みが際立つのが特徴。高級料亭の味をご家庭で手軽に楽しめます。 ◆ 低塩分地下海水養殖とは？ ◆ 「壱岐七ふく神」は、壱岐島の地下から汲み上げた低塩分の地下海水を使用し、陸上の管理された環境で養殖されています。 ◆ 低塩分地下海水のメリット ◆ ・寄生虫や病原菌のリスクを低減：外洋の影響を受けにくく、安全性が高いトラフグです。 ・ストレスの少ない環境：海の潮流に流されることなく、トラフグがのびのびと育っています。 ・旨味が増す：低塩分環境で育つことで、身が締まり、甘みが際立っています。 ◎ この養殖方法により、天然にも劣らない高品質で美味しいトラフグを安定してお届けすることができます。 ◆ 商品の特徴 ◆ ・上品な甘みと弾力のある身質 低塩分環境で育てられた「壱岐七ふく神」は、身が引き締まりながらも、しっとりとした旨味が感じられます。フグ特有のコリコリとした食感に加え、噛むほどに広がる甘みが特徴です。 ・下処理済みで簡単調理 専門の職人が丁寧に下処理を施し、内臓をすべて除去した「身欠き（骨付き）」の状態でお届けします。捌く手間が不要なので、ご自宅で簡単にフグ料理を楽しめます。 ・さまざまな料理に対応 ① 刺身（薄造り）：フグの旨味をダイレクトに味わえます。 ② フグちり鍋（てっちり）： 旨味たっぷりのダシが楽しめます。 ③ 唐揚げ ：サクッとジューシーでお子様にも大人気！ ④ 焼きフグ：香ばしく焼き上げると旨味が凝縮しています。 ⑤ 煮付け：骨から出るダシが美味しい一品です。 ◆ 白子付きセット（冬季限定）について ・特に寒い時期に旬を迎える」「フグ白子」が付いたセットをお送りできる場合があります！ 〇 白子の特徴とおすすめの食べ方！ ・焼き白子・・・軽く炙ることで香ばしさと、濃厚な旨味が際立ちます。 ・白子ポン酢・・・シンプルにポン酢でさっぱりと。 ・白子鍋・・・ふぐちりと一緒に煮込めば、より深いコクが楽しめます。 ◆ 安全・安心の国産養殖フグ ◆ ・養殖トラフグは基本的に無毒！ 安全な餌で育てられたため、毒のリスクがないです。 ・養殖環境が管理されているため、安定した品質と安全性を確保しています。 ◆ 新鮮そのまま！こだわりの発送 ◆ 水揚げ後直ぐに適切な温度管理で身欠き処理し、新鮮な状態（冷蔵）で発送しますので、ご家庭で料亭クオリティのトラフグをお楽しみいただけます！ ◆ セット内容 ◆ ・トラフグ身欠き（骨付き）650～800g（約4～5人前）原魚サイズ1.0～1.2kg程度 ・ヒレ（焼きヒレ酒用） ・特製ポン酢・もみじおろし付き！ ◆ 冷蔵発送の場合（0～5℃で保存）の消費期限 ・発送日を含めて4～5日程度（生食の場合） ・所品到着後はすぐに冷蔵庫で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ・鍋など加熱調理する場合は、消費期限を多少過ぎても自己判断での対応が可能ですが、風味や食感が落ちる可能性があります。 ※ ご家庭で高級料亭の味を手軽に！ 壱岐七ふく神ならではの贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。