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【壱岐七ふく神】特選トラフグひれ酒セット(20杯分)!
芳醇な香りと深い旨味。壱岐育ちのブランドとらふぐで贅沢な一杯を。
壱岐の自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。世界初の**「低塩分地下海水」**で大切に育てられたこのトラフグは、クセがなく上品な旨味が特徴です。本商品は、厳選したトラフグのヒレをじっくり乾燥させ、「ひれ酒」用のヒレをご用意しました。
炙ったヒレを熱燗に浸すことで、芳醇な香りと深い旨味が引き立ち、まろやかで奥行のある味わいを楽しめます。特別な日の一杯に、ぜひご堪能きださい。
◆ こだわりの育成環境と品質 ◆
◎ **壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、クセのない上品な旨味を実現しました。
◎ 水素発電システムを活用した持続可能な養殖で、環境にも配慮しています。
◎ 水揚げ後すぐに下処理し、厳選したヒレを丁寧に乾燥しています。
◆ ひれ酒の楽しみ方 ◆
〇 炙る:ヒレを軽く炙ると、香ばしさがより引き立ちます。
〇 熱燗に浸す:70~80℃の熱燗にヒレを入れ、しばらく蒸らします。
〇 香りを楽しむ:蓋を開けた瞬間、香ばしい香りを堪能しながら味わってください。
◆ セット内容 (20杯分)◆
・壱岐七ふく神トラフグのヒレ(20枚・約10~20杯分)
・ヒレ酒用の美味しい作り方ガイド付き
◆ 保存方法・賞味期限 ◆
・常温保存可(直射日光・高温多湿を避けて保管してください)
・開封後は、お早めにお召し上がりください。
◆ 発送・お届けについて ◆
ご注文後、**7日以内に常温便**で発送いたします。
※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。
極上のヒレ酒を、ご自宅でゆっくりとお楽しみください。
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